Das IfH-Großküchenteam versorgt das Institut für Hören und Sprache und eine weitere Straubinger Schule täglich mit zwei verschiedenen Mittagsmenüs. 

Bei der Produktion der Speisen setzen wir auf BIO-Lebensmittel. Im Bereich Fleisch- und Wurstwaren gelingt uns das zu 100%. Zudem sind wir Teil des Programms Regio2030 des Bezirks Niederbayern und verarbeiten Obst und Gemüse aus unserer Region. 

Unser Küchenmotto lautet "Wertschätzung aller Lebensmittel" und zielt auf den damit verbundenen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln und Speisen und auf Nachhaltigkeit bei der Speisenproduktion ab.